肴は炙ったイカでいい

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今日は舟歌寿司弁当。
ちっちゃいちっちゃいスルメイカを具に
お寿司を作りました。

しかし、弁当箱を閉めても匂います。
スルメがスメル状態なのでした。

そうぬるめの燗で食べて欲しいような
お寿司になりました。

海苔を3枚つなげて
寿司飯を薄く広げて、
くるくるくるくる巻きました。
さまざまな渦に巻かれて
懸命に生きるわれわれに
八代亜紀さんの歌がしみるよねってことで
インスタグラムでは
舟歌に合わせました。

お酒はぬるめの燗がいい
肴は炙ったイカでいい…

日本のブルースをお聞きください。

今日の1曲…八代亜紀　舟唄

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