梅雨の晴れ間のウッドワン美術館とキノコ・デラックス弁当

今日はキノコ・デラックス弁当。

昨日は、広島の山あいにあるウッドワン美術館へ。
秋に予定されているイベントのお手伝いをすることになり、
打ち合わせを兼ねて伺いました。
夏から告知がはじまります。
楽しいイベントになるように頑張ります。

お土産でいただいたのが
めがひら産の、立派すぎるアワビ茸と舞茸。

特にアワビ茸は厚みとハリ、堂々たる姿に感動し、
「主役はあなた!!」ってことになり
今日のセンターは、アワビ茸の肉詰めちゃん。
強めの目ヂカラと熱い唇がチャームポイントの
キノコ・デラックスです。

そう、ベースは彼女が映えるように
ターメリックライス。

カレーは別添えではなく、ちゃんと隣で仲良くしています。
にんじんと玉ねぎとひき肉のキーマカレー。
辛さは控えめにしました…というより、
辛さを足すのを忘れました。

そう、今日は朝になっても気温は下がらず蒸し暑く
食中毒警戒シーズンに突入したと思いましたよ。

弁当箱はアイスノンの上で粗熱を取り蓋を閉めました。
もちろんその後も保冷は必須です。

今年も暑くなります。
6月でこれだもの。
7月、8月はどうなるのでしょう。

さて、数日前にかくれんぼさんから
うさぎやさんのバターケーキをいただきました。
冷蔵庫で冷やしてちびちびいただいています。
シンプルですが、食後の口福感は絶大です。
ありがとうございます。


広島ブログに参加しています。
ポチッと押してもらえたら嬉しいです。
↓↓↓

昨日ちょっとした小旅行になりました。
車を運転しながらきいた歌
ベッカ・スティーヴンス、レベッカ・マーティン、グレッチェン・パーラトの3人組
「ティレリー」。

ソロでもすごい三人なのに。
なんと贅沢な!!なのです。
アコースティックなのも素晴らしい!!