縁の下の力持ち。米の下にひねりあり。白飯弁当

今日は白飯弁当。

おそようございます。
前衛弁当作家の nancy です。

開けた瞬間、
潔いまでの白飯。

小分けふりかけを添えたのも、
この“白飯感”を高めるための仕掛けです。

「今日、やる気ないん？」
と思われても仕方ない佇まい。

でもご安心ください。

白飯の下に、
ちゃんとおかず、潜んでます。

表に出ない実力派。
縁の下の力持ち。
米の下に、ひねりあり。

見えないけれど、
きちんと並んでいる。

ローストポーク、
卵焼き、
にんじんきんぴら、
菜花のおひたし、
カニカマ。

ちゃんと仕切りも作って盛りました。

白飯で蓋をしたら、
どれが当たるかはお楽しみ。

見えている部分が、
すべてじゃない。

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