備蓄玄米でなんとなく茶色に寄せた日の前衛未満弁当

今日はなんとなく茶色い弁当

おそようございます。
前衛弁当作家のnancyです。

先日、階段下の書庫を片付けて
備蓄品を入れるスペースを作りました。

備蓄品である真空パック玄米。
それが今日の弁当のポイントです。

ローリングストック法というのでしょうか。

日常的に消費する食品や日用品を
少し多めに買い置きし、
消費と補充を繰り返しながら、
常に一定量のストックを保つ防災法。

それを実践するべく、
お米を買ってきてストックし、
玄米を食することにしました。

玄米……。
作り慣れてもいないし、
食べ慣れてもいない。

ただ、なんとなく茶色い気分で
そのままお弁当にしました。

卵焼きは、いつもは焦がさないように
注意するのに、
今日はあえて焼き目をつけたりして。
卵液に醤油を混ぜたり、
玄米に寄せて
茶色を心がけました。

ただ、

とっても美味しそう。

玄米は、
食べ慣れてもいないけれど、
なんとなく体に良さげ。 そして、 その”なんとなく”な空気感に引っ張られて 面白いものはできませんでした。

ですから
明日は白米に戻します。
そして、
普通に前衛弁当作ります。

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