ただ峠で油を売っていた妖怪・油すましをポテトサラダに弁当

今日は妖怪ポテトサラダ弁当。

おそようございます。
前衛弁当作家のnancyです。

妖怪、油すましを作りました。

いろいろ調べてはみたのですが、
容姿以外は、

特徴もない。
目的もない。
ただ、そこにいる妖怪。

悪さもしない。
人を驚かすわけでもない。
家に上がり込むわけでもない。

ただ、峠にいる。

何をしているのか聞かれても、
本人も困ると思います。

「いや……まあ……」

そんな顔です。

妖怪ポテトサラダ以外は、
江田島のキュウリを丸ごと1本使った
きゅうりのサンドイッチを2個。

味付けは、
マヨネーズと粒マスタードのみです。

美味しい食材は、
余計なものを足さない。

シンプルに仕上げてこそ、
味が際立ちます。

だからこそ、
ただそこにいるだけのもの。
何もしない存在にも、
つい素敵な意味を探してしまうのが
人間の性なのですが、

油すましには、
素敵な存在意義は見つかりませんでした。

ただそこで、
油を売っているだけでした。