アトムと芋

2019.09.30

アトムおにぎりを作ってみました。焼きたらこ入りで程よい塩気。
お芋さんは3時間くらい蒸して、エエ感じでデンプンが糖化してとっても甘い。
あまじょっぱいのハーモニーが絶妙です。