椎茸と小芋で日村さん降臨。そして1年越しの悲願で機種変

今日は日村の煮物。

おそようございます。
前衛弁当作家のnancyです。

今日はお弁当ではなく、夕食の煮物。
椎茸と小芋で、バナナマンの日村さんを作りました。

さて、この写真は新しいスマホで撮影しました。
ついに機種変しまして、新しい相棒はAQUOS R9 pro。
ひとつ、問題が解決しました。

悩みや問題は毎日ボコボコ生まれるので、
優先順位の高いものから順に片付けていますが、
スマホの機種変には、なんと1年もかかりました。

きっかけは、ボロボロになったスマホケースを買い替えようとして、
「もう売っていない！」と気づいたこと。
ケースは出回っているうちに、スペアを買っておくべきですね。

データ移行に時間がかかるので、
その間にスーパーマーケットをうろうろ。
そこで思いついたのが、この煮物です。
その場で材料を買い、帰ってすぐに作りました。

小芋とレンコンは白く仕上げたくて、
白だしで別々に炊いています。
鶏肉を買い忘れたので、アルモンデ煮物。

ごぼうは安かったけれど、
「根っこなんだな」と実感する究極の細さでした。

でも、自分で作れば好みの味になる。
暴力的に雑に仕上げさえしなければ、
ほぼ失敗しないのが——

オバちゃんの煮物です。

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