涅槃（ニルヴァーナ）スマイル—消えた顔のナシゴレン弁当

今日はスマイリーナシゴレン弁当。

おそようございます。
前衛弁当作家のnancyです。

随分前に買っていたナシゴレンの素。
いざ使おうと思ったら、まさかの賞味期限切れ。
でも頭の中はすっかりナシゴレン。

ケチャップ、唐辛子、だし道楽の醤油、味の素、ガラムマサラ、黒胡椒を微妙に配合して、
それっぽい味にしてみました。

これをナシゴレンと呼んでいいのかは微妙。
ですが、「そうだ！」と思えばそうなのです。

ナシゴレンといえば目玉焼き。
フライパンの端で卵が流れて、白身が面白い形になったので、
そのまま弁当へ。

黄身にはニルヴァーナのスマイリーフェイスを描いたのですが、
蓋を閉めた瞬間、ふたにくっついて消滅。

なんというあっけなさ。
煩悩や苦しみから解放された究極の安らぎの境地
まさに涅槃(ニルヴァーナ)。

今日の幸せるんるん

1月は喪中ということもあり、
ゴロゴログダグダ。
やっと春の仕事やイベントが動き出しました。
その一つが「チームことほぎ」
書道家の脇壽子先生、
創作和菓子作家のcandyさんと私、

12月に開催したatouのイベントに続き
3月にイベントをすることになりました!!

詳しいことはまだまだこれからなのですが、
おもしろい!と思ったことを一緒におもしろい!と言ってもらえる幸せ!!
今日は1日中るんるんでした!!

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