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今日はエビチリクイーン弁当。
エビ=高級だと思っている昭和世代にとって
エビチリはまさにゴージャスの極み。
お弁当用にちまちま作るのが面倒くさいので
エビ1パックを使って、
エビチリを朝作りました。
エビチリは一見難しそう…と思われがちですが、
難所は最初の殻をむくところと
背ワタを取る面倒くささを乗り越えるポイントだけで
難易度はそう高くもない料理の一つです。
ですが、エビチリが作れる奥さんは
「料理がそこそこできる感」強しですよね。
その強しをなんぼ持っているかによって
奥さんランクが決まってくるようにも思います。
その点、私は
一見難しそうでそうでもない料理を発見する
天才ですから、
自分の実力以上の評価をいただいているような気がします。
そうでもないのに。
さて、話を戻して。
そんなわけで朝から指先からエビ臭をプンプン漂わせながら
頑張って作って、
エビチリを盛れるだけ盛りました。
この色から察するに、
結構辛めです。
そう、
今日はオットさんの57歳の誕生日です。
あと3年で還暦ですが、
まだまだ馬車馬のように働いていただきたいので、
昼はエビチリ…
夜はすき焼き…で
リクエストにこたえました。
そしてめちゃくちゃタイミングよく。
息子に頼んでいたオットさんの
誕生日プレゼントが届きました。
世界的に有名なアーティスト Futura と
COMME des GARCONS SHIRT のコラボバッグです。
ちなみにお金は私が出しています。
オットさんは息子に電話で何度もお礼を言っていました。
だって当然です。
めちゃくちゃカッコイイですから。
私にも言ってくれましたが、
「後が大変」といらんことも言いました。
冷ややかな目で息子と電話しているオットさんを見つめながら、
私を釣った魚だと思ったら大間違い。
これからも大変な目に合わせてあげます。
とつぶやきました。
今日の1曲…The Power of Equality/Red Hot Chili Peppers
お知らせ
なんと!
『つくる・みせる・たべる 弁当美術館』出版記念展が
天狼院カフェSHIBUYAのギャラリーで開催されます!!
天狼院カフェSHIBUYAは
渋谷駅近くのMIYASHITA PARK Southの3階にあります。
東京で暮らす息子にそのことを伝えると
「イケてるところじゃ!!」と
まさかそんなところで母さんが!?とたまげてましたよ。
会期は2021年12月1日(水)〜12月19日(日)
時間は11:00〜21:00(天狼院カフェSHIBUYA営業時間)
定休日はありません。
入場は無料です。
※カフェスペースお席ご利用の場合はワンオーダー
ちなみに私の在廊日は12月11日(土)
ワークショップも企画しております。
明日情報をアップしますね!!
10月15日に私の本が発売されました!!
Amazonで買えます!!
楽天ブックスでも!!
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コメント
オットさんのお誕生日オメデトウございます。57歳ですか、ワタシより20歳もお若いんだ! 羨ましい限りです。
オットさん。お誕生日おめでとうございます。
自営業には定年が無いですからね。
最後の血の一滴まで働くとなりますかね?
もしかしたら、還暦後はハワイでのんびり過ごす計画があるとか?
ハワイアンダンスをしている風景が目に浮かびます。きっと似合いそう。笑笑
浮沼亭冷奴さま
えっ!!そうなんですか。
浮沼亭冷奴もお若いですよ!!
私たちの目標じゃ!!
やんじさん
いやいや、隠居生活なんて夢のまた夢ですよ。
貧乏は座っとる暇なんてありません。
そうそう最後の血の一滴まで働かせるつもりです!!
めちゃくちゃカッコいいバッグですね❤️
うんうん!オットさんに似合ってます☆
さすがnancyさん♡
花の都大東京❤
進出おめでとうございます❢
でめちゃん
ありがとうございます。
いえいえ、私はお金を出しただけ。
でもとても喜んでしました。
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