卵丼にするかカツ丼にするか…ブルーのマーズくない弁当をまさかの改名!!トンカツ刑事(デカ)弁

下の広島ブログのバナーをポチっと押してくれたら
ランキングが上がるので、私はすごく喜びます!!

今日はブルーのマーズくない弁当。

微妙すぎてわかりにくいシリーズのなかに確実に入るかな…。

そう、オットさんが、トンカツをのせなかったら、
かっこいい弁当だったのに…と
そこは卵丼にするかカツ丼にするかの選択で
迷わず後者にしたところが
前衛弁当作家じゃ!!というてくれました。

作り方はインスタグラムのリールにあげています。

青いご飯はバタフライピーの粉を溶いてまぜてます。
バタフライピーは食紅よりも
発色が良くないですが、体には良いと思います。

前衛弁当作家ですから
バタフライピー、ビーツ、マルベリー、
人参、ほうれん草、紫かぼちゃ、ごぼうの
天然色素は常に冷凍庫に入っています。
久しぶりに存在を思い出して使いました。

弁当箱の底に入れてあるのは甘辛タマネギの卵とじ。
汁気少なめ。味濃いめです。
その上に青いご飯を乗せて
スライスチーズにオブラートアート。
トンカツをのせて出来上がり。
まぜて食べればみな同じで、
カツ丼弁当です。