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今日は唐獅子弁当。
狩野永徳作 国宝 唐獅子図屏風をモチーフに
ビリヤニ炒飯弁当を作りました。
先日、冷凍のビリヤニの素を買いました。
冷やご飯を使った炒飯タイプなので
ビリヤニと言えるかどうかわかりませんが、
味はビリヤニっぽかった。
ですが、
パンチが効かないのでスパイスをもりもり足しましたよ。
おかずは白ネギの肉巻きと芽キャベツのマリネ。
炒り卵をバックに
スライスチーズにオブラートアートで
唐獅子を作っています。
実は今日。
朝寝坊。
オットさんにはなんとかしてもらい、
今日の弁当は夕ご飯にしました。
そう、手の込んだ弁当を作る時
動画を撮る時間はなくて、
どうしても簡単なものになってしまいますが、
やはりこんな弁当を作りたいなと思いました。
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