サロメとサヨリ

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今日はオーブリー・ビアズリーの
サロメ をモチーフに弁当を作りました。

この絵は
オスカー・ワイルドの戯曲『サロメ』の挿絵です。
ビアズリーは夭折の画家でしたので、
おそらく彼の最高傑作ではないかと思います。

私がビアズリーを始めて知ったのは
高校生の時。

耽美的でエロティック、背徳的なもんですから、
こっそり見ていましたよ。
まだまだ可愛い頃です。
ビアズリーの絵は
１度見たら忘れられない魅力があります。

弁当は
サヨリと人参のナポリタンです。

ご存知のように
サヨリは外見は
シュッとした美しい魚ですが、
腹を開きワタを取り出すと、
腹の中は真っ黒です。

美しくて腹黒い女性を
サヨリのような人というらしいですが、
私は言うたことも
聞いたこともありません。

基本的には淡白で食べやすい魚ですから
どんな料理にも合います。
少しオリーブオイルと塩胡椒で焼いて
半分に切り、
尻尾の方を飾り用に残して
残りは骨を抜いて
ナポリタンの奥の方に隠しました。
ビアズリーの絵ははんぺんにオブラートアートです。

そして最後にふりかけたのが
古今東北さんの
元気チャージにんにくふりかけです。
ふりかけっていうくらいだから
ご飯にかけると思っていましたが、

こんな風に使うんだ!!と
やっと気づきました。
匂いがまろやかで、お弁当には使いやすいです。

そんなわけで今日も
1日が終わりかけています。
何かやり残したことがあるような…
でも思い出せないような…

今日ご飯を食べながらテレビで野球を見ていたのですが、

ペッパーくんの名前が
二人とも思い出せなくて、愕然としました。
思い出さなければ
思い出さなくても良いという
オットさんのスタンスとは反対に、
何が何でも思い出してやる!という私。

結局思い出したけれど、
そこに何の感動もなかったんですよね。

今日の1曲…Beautiful Love – Anita O’Day

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