レモンとコカコーラ

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今日のお弁当はレモンとコカコーラ弁当。

安西水丸先生の「レモンとコカコーラ」をモチーフに
たっぷりの唐揚げと
マッシュポテトの下には白ネギのビリヤニが入ってます。

そう、オットさんの大好物メニューで
カロリーオフのコカコーラをプラス。

実はビールが最高にマッチしてるのですが、
お弁当だから仕方ありません。

それに外で食べる方が断然美味しいですが、
仕事中だから仕方ありません。

いつかドライブに行って、
二人で食べたいお弁当かな?

そう、時々バランスとか考えずに、
好きなものを食べたい時ってありますよね。
師走の忙しさで、疲れとるし。
そんな気分だと思ったので作りました。

しかし、
実は少しは健康に配慮していて
唐揚げは米粉使ってオリーブオイルで揚げたり、
ビリヤニは油を極力控えたり、
スパイスは効いとるけど減塩だったりと、

それなりのことはしとるんよ。

ちなみに「白ネギのビリヤニ」。
もう少し完成したら、白ネギ料理対決で登場させようと思います。

そして身近な誰かに食べさせて、
強制的に「旨い!!」と言わせてみせます。

レモンとコカコーラ弁当を見たい方はコチラ☞

さて、
明後日となりました、私のncafeでのライブですが、
(予約でいっぱいになっております)
本日抽選会のくじを作って、
景品のラッピングをしました。

出演者のすることじゃないですよね。

私もそう思います。

ですがそんなことを
ゴソゴソしていると
なんと!!なんと!!
オットさんが一つ作品を提供してくれると言うではないんですか!!

言うてみるもんですね〜
でかしたでしょ? 私。

おそらく今回の抽選会のトップの景品となると思います。
「星に願いをネックレス」

景品はその他
いつものnancyちゃんバックや
tomohanaさんのドライフラワーのスワッグ
ncafeさんからのプレゼントなどなど あり、

色々集めていたら、
空クジなしの全プレとなりました。

「星に願いをネックレス」からお茶漬け海苔まで、
抽選会の景品は充実しております。
そしてドレスも
ラルフ ローレンのシックな黒を用意しました。

そう、ここまではもう完璧!!
私までワクワクしちゃう!!

しかし、
美容院にいく暇もなかったので、
髪はくちゃくちゃ。

そして肝心の演奏の方ですが、
バンドのリハも本番前にすることになりました。

そう、明日カーラーを買いに行き、
髪のセットを考えて
演奏はほぼぶっつけみたいな感じになると思います。




背中にいっぱい冷や汗かくね。





今日の1曲…Gregory Porter – When You Wish Upon A Star 


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コメント

  1. Dr.でぶ

    白ねぎのビリヤニ!
    気になってたんですよ!いつ登場すんのかが!
    ほぼプロと言っていいnancyさんが、どんな白ねぎ料理するのか興味津々です!!!
    牡蠣の燻製のペペロンチーノもめっさ気になってるし(笑)

  2. nancychannel3

    でぶさん

    白ネギのビリヤニ!!
    フライドオニオンのかわりに入れました。
    スパイシーなのはそのままですが、
    あっさりして日本人好みになりました。

    もう少しという感じなので、
    出来上がりましたらアップします。

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