バーミキュラのライスポットで焼き芋

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最近の我家のマイブームは焼き芋です。

蔦屋家電の「新春満福 弁当美術展」の時に
1階のスーパーで198円の焼き芋を買って以来、
夫婦二人がはまりまして、

焼き芋研究がはじまりました。

今までは蒸かし芋専用鍋があって、
長時間弱火加熱で調理していましたが、
最終的に一番美味しいのは
バーミキュラのライスポットで作る
長時間弱火加熱した芋ということに落ち着きました。

芋の大きさとかで微妙に変わりますよ。
ですが、
基本はこんな感じです。

中を割ると、
真っ黄色。
表面にはタールのような蜜が漏れ出し、
本当に甘い!!

バーミキュラのライスポットは
カッコつけて買った家電ですが、
ご飯炊く以外であまり使っていないことを
大後悔し、クックブックをにらめっこです。

しかし、
にらめっこだけでは
夕飯の準備はできず、
やむなく5分で鍋の準備をした私です。

そう、結局
焼き芋ができるまで待てず、鍋。

今日の1曲…Radiohead – Creep

お知らせ

3月13日(日)
私と一緒に前衛蒸しパンを作ってみませんか?

というお誘いです!!

場所は商工センターのちゅーピー住宅展示場
のセンターハウスで行われます!!

➀10：00〜
➁11：30〜
➂13：30〜(まだ空きがいっぱいなのでこの時間にぜひ!!)
➃15：00〜

の4回(各回12材料)
なんと!!材料費込みで参加料無料です!!
キットはすべてご用意しておりますので
お気軽にご参加ください。

親子ペアとなっておりますが、
大人お一人様の参加も可能ですよ。
どの時間も余裕がありますが、ご予約をおすすめいたします。

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