可愛いふくれっ面

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本日は奈良美智 さんのharmless kittyをモチーフに
弁当を作りました。

自我を持ち始めた幼子の拒絶のまなざし。
弱きもの小きものの鋭いまなざし。
トイレトレーニングを始めた
息子の顔と重なります。
「あっちって!」って言ってました。

それでも見てしまう私に
この眼差しです。
膨れっつらも、いやいやする仕草も
すべてが可愛いかったですが、

おまるってどのくらい使っていたでしょうか…
トイレトレーニングはどれくらいかかったかな?
もうすっかり忘れてしまいました。

何しろ、一人っ子だったので
全てが最初で最後。
一度きりだったものですから
復習なしですもんね。

まっそんなことを思い出しながら、
可愛いふくれっ面を作りました。

子猫ちゃんの下はオムライス。

だから、卵の下はケチャップライス。
隠し味に「ハリッサ」を入れました。

「ハリッサ」はチュニジアあたりの辛い調味料で、
唐辛子、パプリカをベースに
クミン、コリアンダー、ガーリックとオリーブオイルで作られています。

これを少し加えるだけで
のっぺりしたお子ちゃまの味から
少し複雑でスパイシーな味に変身です。

中華料理でいうと
豆板醤みたいなものって言ったらわかりやすいかな。

それと、久しぶりに薄焼き卵を作りました。
薄いと美味しくないので、
少し厚めに焼いたら失敗してしまいました。
焦がしてしまったし、破けてしまったのです。

なので、冷蔵庫の中にあるものをかき集めて、
ごまかしましたよ。

何事も失敗する都度
ごまかし方から覚えていきます。